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Biscotto di s. antonio (ciambella salata all'anice)

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Il biscotto di S. Antonio è una ciambella salata all'anice prodotta per la ricorrenza di S. Antonio.

Ogni ciambella è prodotta con

  • farina di grano tenero
  • olio
  • acqua
  • pasta da riporto
  • lievito di birra
  • anice
  • sale

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