25 ricette nella portata primi
| Strangozzi Con Trota E Tartufo Nero Ingredienti: · 400 g di strangozzi· 150 g di filetto di trota· 60 g di tartufo nero· 600 g di pomodorini ciliegina· 1 cipolla· olio.Preparazione: Fare un trito di cipolla e soffriggere nell'oli.. |  |
| Ricetta inserita il 26-11-2008 da Rosa Linda | Vista 5601 volte | » Vai alla ricetta |
| Strengozzi Gli "Strengozzi" sono un piatto di stagione diffuso in tutta l?Umbria; questa particolare pasta assume vari nomi a seconda della localit? ed assomiglia a degli spaghettoni e a quelli che in Toscana vengono chiamati "Pici". Ingredienti: 400g di farina | |
| Ricetta inserita il 15-12-2008 da Walter | Vista 9206 volte | » Vai alla ricetta |
| Strengozzi Trasimeno Ingredienti: Filetti di persico umbricelli passata di pomodoro scalogno aglio carote prezzemolo olio sale pepe peperoncino vino Pre.. | |
| Ricetta inserita il 15-12-2008 da Walter | Vista 4047 volte | » Vai alla ricetta |
| Tagliatelle Al Profumo Di Bosco Ingredienti per 4 persone:· 400 g di tagliatelle· 300 gr. di funghi porcini· 1 acciuga· vino bianco· olio extravergine d’oliva· aglio, peperoncino, prezzemolo, sale. Preparazione: F.. |  |
| Ricetta inserita il 26-11-2008 da Marinella | Vista 5888 volte | » Vai alla ricetta |
| Tagliatelle Alla Spoletina Ingredienti: · 200 gr. di tagliatelle· 80 gr. di tartufo· 20 gr. di pasta d'acciughe· due cucchiai d'olio· mezzo spicchio d'aglio Preparazione: Tritate finemente tartufo e aglio e amalgamate il tutt.. | |
| Ricetta inserita il 26-11-2008 da Rosa Linda | Vista 7562 volte | » Vai alla ricetta |
