fagiolina del trasimeno al pomodoro e basilico

Categoria: Primi
Autore: Carola
Pubblicazione: 08/05/2013

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Ingredienti

Preparazione

Pulire molto bene la fagiolina dopo averla tenuta in ammollo qualche ora e farla bollire per 30 minuti in acqua abbondante
Scolare e ripassare nella pentola con olio, aglio (non c'è bisogno di soffriggere), del pomodoro fresco per circa 10 minuti
Poco prima di spegnere, aggiungere alcune foglie di basilico fresco

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Ricetta segnalata da Carola il 08/05/2013

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