Domenica 30 novembre, dalle 16:00 alle 19:30, l’Hotel Brufani ospiterà una ricca degustazione che riunirà i migliori panettoni artigianali umbri insieme ad alcune delle firme più prestigiose del panorama nazionale. Un pomeriggio immerso nei profumi del burro e dei canditi, tra lievitazioni d’eccellenza e incontri con maestri pasticceri, con l’obiettivo di valorizzare la qualità del panettone artigianale e l’eccellenza dei laboratori del territorio.

I visitatori potranno assaggiare panettoni realizzati dai più affermati pasticceri umbri e dai migliori interpreti italiani del lievito madre, scoprendo sia ricette classiche sia varianti creative. Sarà inoltre possibile confrontarsi direttamente con i pasticceri presenti, veri protagonisti della pasticceria di qualità.
“Panettonia” nasce proprio per celebrare il panettone artigianale come simbolo di tradizione, territorio e cultura gastronomica: un evento che unisce gusto, passione e conoscenza, pensato per appassionati, esperti e curiosi.

Durante l’appuntamento sarà possibile acquistare i panettoni in degustazione.
Costo di partecipazione: 15 euro (include degustazione dei panettoni artigianali e un drink).
Posti limitati, prenotazione obbligatoria su Eventbrite: https://www.eventbrite.it/e/panettonia-repubblica-del-panettone-tickets

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Per informazioni: 392 045 2172

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