I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte di RicetteUmbre.com. Ulteriori informazioni  Ho capito

Arrocciata

arrocciata.webp
  • Categoria: Dolci
  • Preparazione:
  • Cottura:
  • Calorie:

L'arrocciata è un dolce tipico di Novembre preparato per festeggiare i santi.

Ingredienti

Preparazione

  1. Preparare la pasta sfoglia con 400g di farina, acqua e 50g di olio di oliva DOP umbro; preparare il ripieno tritando le mele ed aggiungendo l'uvetta, le noci, le noccioli i fichi e le mandorle, un cucchiaio di anice, della cannella, il cacao, lo zucchero e l'archemes
  2. Stendere la pasta sfoglia, quindi aggiungere il ripieno ed arrotorarla
  3. Ungere una teglia, riporvi l'arrocciata e far cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti
  4. A fine cottura aggiungere archemes e zucchero
il 14/11/2009 Mediterranea

Keywords

ricetta, umbria, cucina, piatto, preparazione
Ciao Visitatore  

Registrati al sito, potrai creare un tuo ricettario ed avere un tuo profilo!

Eventi in Umbria

Eventi in caricamento...

Ricette più viste