I Primi piatti
I Secondi di Carne
I Secondi di Pesce
I Secondi di Pesce
- Crema di Fagiolina del Trasimeno con gamberi di lago scottati al sale affumicato e timo.
I Contorni
I Dolci
Le nostre proposte
Polenta alla valnerina
del 26/11/08
Torcolo di san costanzo
del 27/01/16
Pampepato
del 02/12/08
Scafata
del 19/05/15
Agnolotti al tartufo
del 16/12/08
Penne tartufate
del 26/11/08
Strangozzi
del 15/01/10
Ciacciola
del 30/09/14
Filetti di carpa con patate
del 15/02/09
Piccioni alla todina
del 14/05/09
Bandiera o peperonata
del 29/09/14
Patacche
del 26/07/11
Olio dei colli amerini
del 07/09/09
Tozzetti di alviano
del 27/12/12
Fave cottore al pomodoro
del 01/10/14
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