Pollo alla cacciatora

• Categoria: Secondi di carne
• Preparazione:
• Cottura:
• Calorie:

pollo alla cacciatora

Ingredienti per 4 persone

• 1 pollo da circa 1Kg
• 50g di prosciutto crudo
• 50g di lardo
• 2 rametti di rosmarino
• 2 rametti di finocchio selvatico
• 2 spicchi di aglio
• olio extra vergine di oliva DOP umbro
• sale
• pepe
• Preparazione (circa 30 minuti + 45 minuti di cottura)

Ricetta segnalata da Walter il 16/01/2010 Mediterranea

Keywords

pollo,cacciatora,ricetta,umbria

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