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Frittelle dolci con fiori di zucca

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  • Categoria: Dolci
  • Preparazione:
  • Cottura:
  • Calorie:

Ingredienti

Preparazione

  1. Preparate una pastella con farina, uovo, sale ,zucchero e lievito, fino a formare un composto elastico
  2. Pulite i fiori ed eliminare i pistilli
  3. Mettetesul fuoco una padella con l'olio
  4. Immergete i fiori nella pastella e formate delle frittelline, che friggeretein olio bollente
  5. Una volta cotte e raffreddate servitele spolverizzate di zucchero a velo
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il 02/10/2014 Mediterranea

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