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Pappardelle alla norcina

  • Nome ricetta: pappardelle alla norcina
  • Categoria: Primi
  • Autore:
  • Pubblicazione: 26/11/2008

 Ingedienti per 4 persone

Preparazione

  1. Fate soffriggere l'aglio, aggiungete la salsiccia e fate rosolare il tutto aggiungendo un po’ di vino
  2. A questo punto aggiungete la panna, il prezzemolo e una manciata di pepe
  3. Unite le pappardelle già cotte a parte e far cuocere insieme per qualche istante
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