Frittata di vitalbe
- Categoria: Contorni
- Autore: Orietta
- Pubblicazione: 27/09/2014
Ing. 150 g di vitalbe (le punte tenere verdoline) , 4 uova , un aglietto fresco, olio evo, un pizzico di sale . Lavare le vitalbe,sbollentarle velocemente in acqua salata e ripassare in padella con olio e cipollotto. Aggiungere le uova sbattute e salate.
Preparazione
- Ing
- 150 g di vitalbe (le punte tenere verdoline) , 4 uova , un aglietto fresco, olio evo, un pizzico di sale
- Lavare le vitalbe,sbollentarle velocemente in acqua salata e ripassare in padella con olio e cipollotto
- Aggiungere le uova sbattute e salate
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