I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte di RicetteUmbre.com. Ulteriori informazioni  Ho capito

Crostini ai fegatini

crostini_fegatini_1.jpg
  • Categoria: Antipasti
  • Autore: Walter
  • Pubblicazione: 04/09/2009
Lista della spesa Stampa Aggiungi al ricettario

Ingredienti per 2 persone

Preparazione

  1. Tagliare in piccoli pezzi i fegatini e ventricoli e bollirli in acqua salata per cinque minuti
  2. Scolarli e unirli agli altri ingredienti in una pentola lasciandoli cuocere lentamente ed a lungo
  3. Dopo aver tolto limone e salvia, tritare il tutto ed amalgamare con il sughetto di cottura; spalmare l'impasto su fettine di pane abbrustolito
Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF

Hai già visto queste altre ricette?

Ciao Guest  

Registrandoti al sito potrai creare un tuo ricettario ed avere un tuo profilo

Eventi in Umbria

Eventi in caricamento...

Condividi